一、灾后饮水不喝生水
尽可能喝以下三种水：经过烧开的水、包装完整的瓶装水或饮料、桶装水。
绝对不能喝污染过的水，当对于水质有怀疑时，就应当换用安全的水。因为洪水浸泡的池塘等地面水，因为水质浑浊，含有泥沙，饮用后可能会引起身体的不适，比如，腹痛等。如果受人畜粪便污染，垃圾、粪便、动物尸体、各种杂物进入水体，有机污染严重，细菌孳生，高温气候时，水体易腐败；另外农药、化肥、工业废物等化学品冲入水中，并可能有有毒物质存在。这些危险因素都可能会引发身体的许多不适：腹痛、腹泻、发热等一系列的征兆，因此，为了避免消化道等腹泻样疾病，一定要做到不喝生水，家里烧开水时候，一定要完全烧开。尽量饮用包装完整的瓶装水。
=如何鉴别水是否遭受污染=
视：（眼睛看）
干净水应无色、无异物、附近无漂浮动物尸体等；
嗅：（鼻子闻）
干净水应没有异味，否则不宜饮用，有消毒水味道的水相对比较安全；
尝：（舌头试）
干净水应该没有味道，如果入口有酸、涩、苦、甜等味道都不能饮用；
灾后注意事项二、灾后饮食方面
（1）吃热菜，不可吃凉菜
在抗洪救灾期间，体力和脑力消耗很大，身体极度疲劳，不少人在饮食上比较不注意，希望用较短的时间，尽快完成进餐以节约时间多消息。就常常吃一些凉拌菜和瓜果生吃，这也是食品安全的一个很大隐患：因为在洪水浸泡过的瓜果、蔬菜表面常常粘附有不少的污染物，大的肉眼可见，小的细菌、病毒等病原体，我们都无法可知。因此在洪水浸泡的地区，瓜果、蔬菜清洁时一定有做到反复流水冲洗，确保粘附在表面上的各种污染物都已经完全清洗下去。加热后食用，这样基本可以保证不会引起消化道疾病。
（2）尽量选择包装完整的熟食品
不要贪图小利的食用水中死亡的小动物在没有条件食用热菜热饭时候，经常会选择一些熟食品，比如面包、香肠、牛肉等，在使用前一定要认真查看其包装，选择包装完好才能食用。如果包装不完整的时候，无法保证在运输途中，这些食品有没有可能受到污染。真空包装的食品，如果在外观上不密封或者已经胀气了有大泡时，说明其安全性无法保证也不要在食用了。
（3）使用的餐、饮具经常要清洗清洁消毒
在抗洪救灾时候，由于体力消耗过大，身体处在应激状态，身体的抵抗力会比正常的要低，因此餐具的清洁应当首先要保证。首选煮沸消毒，煮沸时间应在15min以上。也可使用消毒剂进行浸泡消毒，消毒剂浸泡后再以清洁水冲洗干净；洗漱用水也应保证清洁。
灾后注意事项三、水淹没过的供水设施必须经过清污消毒并经过水质监测后才能重新启用
自来水重新启用前不能使用，有消毒水味道的水相对比较安全；装水的缸、桶、锅、盆等必须干净，并经常倒空清洗；对临时的饮用井水、河水、湖水、塘水，一定要进行消毒；混浊度大、污染严重的水，必须先加明矾澄清。
灾后注意事项四、灾后防病
1/注意饮用水卫生。不喝生水，只喝开水或符合卫生标准的瓶装水、桶装水；装水的缸、桶、锅、盆等必须干净，并经常倒空清洗；对临时的饮用井水、河水、湖水、塘水，一定要进行消毒；混浊度大、污染严重的水，必须先加明矾澄清；漂白粉(精片)必须放在避光、干燥、凉爽处(如用棕色瓶拧紧瓶盖存放)。
2/注意食品卫生。不吃腐败变质或被污水浸泡过的食物；不吃剩饭剩菜，不吃生冷食物；不吃淹死、病死的禽畜和水产品；食物生熟要分开；碗筷要清洁消毒后使用；不要到无卫生许可证的摊档购买食品。
3/注意环境卫生。消除住所外的污泥，垫上砂石或新土；清除井水污泥并投以漂白粉消毒；家具清洗一遍再搬入居室；整修厕所，修补禽畜圈。不要随地大小便，粪便、排泄物和垃圾要排放在指定区域；
4/加强家畜的管理。猪要圈养，搞好猪舍的卫生，不让其尿液直接流入水中，猪粪等要发酵后再施用。管好猫、狗等家禽动物。家畜家禽圈棚要经常洒灭蚊药；栏内的禽畜粪便也要及时清理入集中粪池。
5/做好防蝇灭蝇，防鼠灭鼠，灭螨防螨。粪缸、粪坑中加药杀蛆；室内用苍蝇拍灭蝇，食物用防蝇罩遮罩；动物尸体要深埋，土层要夯实。人群较集中的地方，也是鼠类密度较高的地方；当发现老鼠异常增多的情况需要及时向当地有关部门报告。保持住屋和附近地面整洁干燥，不要在草堆上坐卧、休息。
6/如果感觉身体不适时，要及时找医生诊治。特别是发热、腹泻病人，要尽快寻求医生帮助。其次是遵听医嘱，配合传染病隔离，注意相关药物使用方法。
7/注意手部清洁，不用手、尤其是脏手揉眼睛。各人的毛巾、脸盆、手帕应当单用，如果不得不与病人共用脸盆，则应让健康人先用，病人后用，用完以肥皂将脸盆洗净。
8/接触病人的人应带口罩，口罩应每天换洗和消毒。如皮肤、粘膜被患者的血、尿或口腔分泌物污染，应立刻用消毒酒精擦拭消毒。被病人血、排泄物污染的环境和物品也应及时消毒。
9/为预防皮肤擦烂，应保持皮肤清洁干燥，随身用毛巾等擦汗。可以在皮肤皱折部位扑些痱子粉。下水劳动时，每隔1～2小时休息一次，擦于脚，在阳光下曝晒片刻。每次劳动离水后，一定要洗净脚，穿干鞋。当发现脚部皮肤破溃并有加重趋势时，如情况许可应暂时不要下水。要设法穿长统靴。有足部皮肤病的应少下水。
10/在血吸虫病流行区，不接触疫水是预防血吸虫病最好的方法。接触疫水前，在可能接触疫水的部位涂抹防护药，如防锄霜和皮避敌等，穿戴防护用品，如胶靴、胶手套、胶裤等。接触了疫水应主动去血防部门检查，发现感染应早期治疗，以防止发病。
11/注意心理健康。保持积极的心理状态，在被水围困的现状下，找些感兴趣的事做，保持良好的生活规律。
12/