点上面“蓝字 鹌鹑3个，萝卜克，油、盐、姜、葱、料酒、味精、醋各适量。
将鹌鹑去毛和内脏，洗净血水，切成方块。萝卜切成长方块，备用。将锅置于旺火上加油烧热，先将鹌鹑入锅反复翻炒变色，再下萝卜混炒，然后下诸调料，加水数分钟，待鹌鹑熟时，加少许味精即成。食之。
补益五脏。用治肾虚腰痛及各种虚弱。
龟肉补肾壮腰
龟肉克，核桃仁克，杜仲15克。
共煮熟，去杜仲。食之。
补肝肾，壮筋骨。用治肾虚腰痛。
清脑羹治肝肾阴虚
银耳10克，炙杜仲10克，冰糖50克。
将银耳浸泡洗净，撕成片状。将冰糖放入锅内加适量水，熬至呈微黄色时待用。将炙杜仲加水煎熬，取药汁毫升。将药汁倒入锅内，加银耳和清水适量烧沸，改用文火煎3小时，使银耳稀烂，再入冰糖溶液。临起锅时，加少许猪油，即可食。
补肝肾，壮腰膝。用治肝肾阴虚的头昏头痛、腰膝软酸等。
栗子治老人腰腿酸痛
栗子(风干的)适量。
每日早晚各吃七八枚。风干的栗子老人难嚼可把栗子含在口中，细细地咀嚼，一点点地咬碎，徐徐咽下。
补肾虚，扶弱。用治老年人腰腿疼痛、步履艰难。
注宋代诗人苏辙称赞此方，并作诗云：“老去自添腰脚病，与翁服栗旧传方。来客为说晨与晚，三咽徐收白玉浆”。
栗子大米粥治腰腿酸痛
栗子克，大米50克，白糖适量。
按常法煮作粥。加糖调服。
补肾强筋。用治肾虚所致腰酸腿痛。
栗子溜腰花治腰腿无力
栗子15粒，猪肾1具，油、盐、酱油、味精料酒适量。
将生栗子剥皮备用。猪肾剖开，将导管及网膜除掉，切片或切花。油锅烧至八成热时煸炒猪肾，下料酒稍炒取出。将锅刷净下油，锅热下猪肾再炒，放入调料翻颠再炒即成。
补中益气，壮肾强身。用治肾虚引起的腰腿无力，有一定疗效。
枸杞炒肉丝治肝血虚
枸杞60克，瘦猪肉丝克，料酒10克，花生油、酱油、白糖、豆粉、味精各适量。
枸杞洗净沥干，锅内放油烧热煸炒至枸杞变青发软，将枸杞倒出备用。锅内再加油烧热煸炒肉丝，然后入料酒、酱油、白糖、味精，再下枸杞共炒片刻即可出锅。食用。
保肝明目，健脾补肾。适用于年老体虚，尤适于肾虚者食用。
海狗肾炖鸡疗诸虚百损
海狗肾(即海狗鞭，中药称腽肭脐)50克，怀山药25克，枸杞25克，杜仲15克，巴戟15克，鸡1只，盐少许，白酒50克。
海狗肾切片，放入小碗内，以白酒浸泡一夜。将鸡开膛去杂物，洗净，放入搪瓷盆内，下海狗肾、怀山药等中药，然后往盆内注入八成满的开水，盖上盆盖，隔水炖4小时，便可吃饮。每周吃2次，连用1个月。
固精，强阳，暖肾，补肝。用治男子诸虚百损，有一定疗效
注阴虚阳亢者不宜食用。
韭菜治肝肾两虚
韭菜克，酱油、盐、植物油适量。
将韭菜洗净切成寸条，放入油锅内爆炒片刻，方下酱油及盐适量即成。
温补肝肾，助阳固精，温中下气，活血行瘀。适用于肾衰盗汗、遗尿、腰酸腿软及白带异常等。
鹿尾羊肉治肾阳虚损
鹿尾巴25克，瘦羊肉30克，熟附子25克，巴戟25克，杜仲15克，姜2片。
将上物同放入搪瓷盆内，加适量开水，盖上盆，隔水炖3小时左右即成。
补肾阳，益肾精，暖腰膝。用治男子肾阳亏损。每月吃4或5次，疗效甚佳。
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