你可能不知道，咱们的肝，是很坚强的。它每天辛辛苦苦，担负着繁重的解毒、物质代谢、分泌胆汁、免疫防御、调节血容量等重要任务，不敢出一点差池，不然就会给身体造成严重后果。不过它实在是太坚强了，再生功能极强、忍耐力高、到最后一刻也不会告诉你，它累了。
尤其是对于肝病患者来说，饮食疗法不仅能改善肝脏的代谢功能,促进损伤的肝细胞的修复和再生;也能增强肝脏的解毒作用,减少毒性物质的生成,还能增强机体的免疫功能,不仅如此,它对促进肝内营养素的储存、转运和调节,供给机体正常及特殊的营养需要也起到了很大的作用。
肝病患者食疗的原则是:综合营养，合理搭配，高蛋白质、适量的脂肪、足够的热量及维生素以及适量的矿物质如锌、铁、铜等。
建议：
1、清淡的食物。饮食宜清淡，宜多食新鲜蔬菜，如：青菜，黄瓜，西红柿等，多吃水果，如：梨，葡萄，香蕉等（水果要新鲜、洗净削皮食用）
2、富含维生素的食物。富含维生素A的食物：动物内脏，牛奶，鸡蛋黄，菠菜等，但不可以过多。富含维生素C的食物：各种新鲜蔬菜，水果，豆芽等富含维生素B的食物：豆类，花生，新鲜蔬菜，肉类，肝脏;富含维生素D的食物：奶，蛋黄。
3、适量高蛋白的饮食。食物富含优质蛋白，一旦病情好转，应逐渐增加蛋白质的摄入，并优选蛋白质和营养价值较高的食物，有利于肝细胞的修复和再生。这类食物有：牛奶，鸡蛋，鱼，精瘦肉，豆制品等。（一般成人每天摄入蛋白质1.5-5g/kg为宜）
4、补充微量元素：宜补充：海藻，香菇，芝麻，大枣等睡前可适当加餐进食夜宵（尤其在家有此习惯的）
疲乏无力卧床休息时可吃青菜，豆腐，淡水鱼，病情好转即可食高蛋白，适量碳水化合物及脂肪，足够热能的饮食。如：鲜鱼，瘦肉，蛋，奶，豆腐及制品，主食粥，米饭，面片。
科室简介
肝病诊疗中心（感染综合科），是市级临床重点专科，是全市收治各类肝病的定点专科。医院联盟指导科室。主要收治各类病毒性肝炎（甲肝、乙肝、丙肝、戊肝、庚肝）以及各种肝硬化、药物性肝炎、酒精性肝炎、脂肪肝、自身免疫肝炎等肝脏疾病。
科室技术力量雄厚，有医护人员19名，其中高级职称4名。湖南省肝病学主委、医院肝病专家龚国忠教授，常驻科室坐诊、查房、教学，引进了国内外治疗肝病的最新进展与技术。通过高灵敏度的病毒基因定量检测与fibrotouch无创肝纤维检测系统，对各种肝病进行规范的抗肝炎病毒及专业化护肝治疗，能开展多种模式人工肝治疗，已抢救了肝衰竭患者余例以上，挽救了许多重症肝病患者的生命。同时我科承担了市区及周边感染性疾病（流出、布鲁氏菌病、疟疾、伤寒、阿米巴病、恙虫病等）的收治任务，对各种危重疑难传染病的诊治已积累了丰富的临床经验，为益阳市传染病的防治作出了杰出贡献。
本中心将以精湛的医术竭诚为广大病友的健康提供优质服务，欢迎来我科就诊及咨询。
科室-
科主任
护士长
湘雅专家简介
龚国忠，中南大学湘雅二院感染病科主任，中南大学肝病研究所所长，医学博士，教授，一级主任医师，博士生导师。中国医师协会感染病分会常委，中华医学会感染病分会委员，中华医学会感染病专业委员会肝衰竭与人工肝学组委员，中华医学会感染病专业委员会肝炎学组委员，亚太肝病诊疗技术联盟副理事长兼湖南省联盟理事长。卫生部（卫计委）本科生规划教材《传染病学》第七、八、九版编委。
主持国家自然科学基金面上课题三项，参与国家传染病艾滋病重大专项分课题多项。在国内外权威杂志发表SCI论文30余篇，获省级科研成果奖九项。擅长各类肝病、内科疑难病的诊治。
温馨提示：龚教授每周定期来院坐诊，详情请联系-。
专家简介
吴晨曦，肝病诊疗中心主任，主任医师，全国肝胆病咨询专家，湖南省肝病学会委员，湖南省药物性肝损伤学组委员，湖南省人工肝学组委员，益阳市医学会肝病学专业委员会主委。从事肝病临床20多年，医院医院进修培训学习，能运用最新肝病诊疗技术进行规范的抗肝炎病毒及专业化护肝治疗，能开展多种人工肝治疗，擅长各种肝病（重型肝炎、乙肝、丙肝、药物性肝炎、酒精肝、脂肪肝、肝硬化等）的诊治。
宣传小分队
供稿：肝病诊疗中心周玉兰姚娟媛
编辑：党办何佑龙
审核：谌惠明刘水平