中医推荐3碗补肝汤,人人可学

说到养护肝脏的方法,食疗不可不提。在中医眼中,哪些药膳适合养肝呢?下面就为大家介绍三款汤有效补肝。

丹参黄豆汤

丹参味苦微温,功能活血祛瘀,安神宁心。黄豆能健脾宽中、益气和中、生津润燥、清热解毒。

主料:丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。

制法:丹参洗净,黄豆用水泡1小时。把丹参、黄豆放入砂锅,加适量水煲汤,到黄豆软烂后,挑出丹参,加蜂蜜调味即可。

功用:补虚养肝,活血祛瘀。

猪肝枸杞子汤

主料:猪肝克,枸杞子30克。

制法:猪肝与枸杞子一起滚烫,调味即可。

功用:能补肝、养血、明目。

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