马蜂学名叫“胡峰”又称“蚂蜂”或大黄蜂，体大身长，毒性也大，马蜂是一种分布广泛、种类繁多、飞行速度迅速的昆虫，身体尾部长有一根毒刺，在遇到攻击或者不友善干扰的时候，马蜂会群起攻击，可以使人出现过敏反应和毒性反应，严重的时候可以致人死亡，马蜂通常用木浆和比较细的木灰筑巢，食取动物性和植物性食物，马蜂毒液分为溶血毒和神经毒。可引起人肝、肾等脏器的功能衰竭，特别是哲到人血管上有生命危险，过敏体质的人危险。
而地雷蜂是马蜂中个体最大、毒性最强、攻击最冲猛的一种，一只蜂的毒液可以使一头大牛死亡，其蜂毒具有较高的保健和药用价值，医学上称其为软黄金。
马蜂窝药用价值高，具有攻毒疗疮，消肿散结，祛风通络，清热解毒，温阳益肾之功效，临床应用很广泛，毒副作用小，是一味很有发展前景的中药。民间偏方有用马蜂、蜂巢泡酒治风湿病的说法，也有一定效果！下面是民间制作马蜂酒的过程：
穿上定制的防蜂服，整套衣服大约十斤，穿上去比较闷热，一个人穿上去最长时间不宜超过半个小时，否则流汗太多容易脱水。
图上为穿好装配，采集蜂窝的过程，全身爬满攻击的马蜂，这过程开始把蜂窝取出来，然后用袋子装好，另外还用瓶子收集好冲猛的活马蜂拿来回来泡马蜂酒，敬畏拍照者，用生命在拍照！
满满都是收货，瓶子是装好的活老蜂，是用来泡马蜂酒
这是刚泡好的马蜂酒，原料是用原装52度的高梁王，拿装来的活马蜂泡到酒里面，活的马蜂药效最佳。
马蜂酒泡法及注意事项：
千万不要用死去的马蜂来泡酒和有病的马蜂，马蜂酒最好选用的白酒50度以上（比如高梁王、五粮液）最好选用泡药酒最佳，马蜂酒最好要泡半年以上才能喝，要是能泡上一年以上的马蜂酒，颜色为黄色，揭开瓶盖就会闻到一股香味，这才是色香味俱全。
马蜂酒功效及作用解读：
以养生之法，通过扶正固体，调节阴阳，调理腑脏、血气，从而达到增强体力，消除或缓解体力疲劳的功效。蜂蛹酒问世以来，经过四五万多人反馈信息证明，其配方所具有的功效对下列人群恢复健康具有明显的帮助作用：
1、易缺氧，经常头痛、偏头痛的人群
2、精力不足，神疲乏力，注意力不集中，易疲劳的人群
3、早衰，记忆力下降人群
4体质虚弱，多病的人群
5、有风湿或类风湿疾病人群
6、腰膝酸软，性欲减退，或阳痿早射等症状人群
7前内腺增生、津液不足的人群。
食用量及食用方法：每日1～2次，每次25～50ml；宴会饮用时，除红酒外，请别与其他类酒混饮！
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