吃了钉螺,也是一种传播血吸虫的途径

小小钉螺为何方神圣?夏天点上一盘辣炒“螺丝”,配上冰啤酒再凉爽不过,血防站的工作人员,很多次都会碰到居民说,“我家后院有‘钉螺‘,你们快来帮我看看”、“吃了钉螺会得血吸虫病吗”类似的问题,还有小伙伴问度娘,今天就由专业部门给钉螺“验明正身”。

鄱湖大市场夜宵店,一盘炒螺丝,看上去很美味有木有?

这个“螺丝”和钉螺有啥区别,能吃吗?作为一名夏天不能没有小龙虾和炒“螺丝”的小编,要给大家说道说道,咳咳。

上图的我们湖口人口中的“螺丝”,叫做“中华圆田螺”,属于腹足纲前鳃亚纲田螺科,是最常见生长在淡水区域的田螺科软体动物,肉肥鲜美,含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

作为舌尖上的湖口人民,感受湖口从舌尖开始,认识新事物从饮食文化开始,这一种炒钉螺产于我国东南海,属于腹足纲锥螺科的一种,不仅可以肉食,壳还能入药,一般说的炒钉螺,红烧钉螺就是这货。

不够酸爽,再来一盘!

上面餐桌上的几种都不是我们要灭的钉螺,下面就是本文的主人翁——钉螺,和我们吃的“螺”不一样,钉螺是我们屡灭不绝的,它是血吸虫的中间宿主,这种钉螺大小只有1公分左右,各位食客们可以比划比划平常我们吃的“螺”和钉螺的大小区别,试想桌上摆上一盘1公分的的“螺”,可以试图感受一下牙签有多痛苦,可比餐桌上的爆炒螺丝的螺小很多倍了。

主角登场。。。

听完小编的说解,是不是立马想去suo盘螺丝?话说回来,这小小钉螺是怎么祸害我们的健康的?

因为钉螺,有一种寄生虫叫做血吸虫,学名是裂体吸虫,这种虫子能让人得血吸虫病,也是因为这小小的虫子,伟大领袖毛主席专门为它作诗两首,而且今年也是毛主席《送瘟神》诗两首发表60周年。

当年阻挡百万雄师的钉螺,在我们湖口县主要分布在10个乡(镇)55个行政村,涉及人口8.87万人。现在残存钉螺的乡镇有流泗、城山、双钟、舜德,有螺面积累计.8万平方米。目前有晚期血吸虫病人数人,没有感染性钉螺,粪检没有阳性病人、病畜。

哺乳类动物感染血吸虫病后,血吸虫会在体内产卵,一部分的虫卵留在宿主肝脏,影响肝功能,引起肝硬化,严重会造成死亡,另一部分会随粪便排出体外,遇到湖水孵化出毛蚴,只有毛蚴才能感染钉螺,在钉螺中发育成熟,逸出尾蚴,与宿主皮肤接触,感染包括人在内的哺乳动物,循环传播,所以避免接触疫水是阻断传播的重中之重。

湖口县血防站每年春秋都会查螺查病,防治过程中,承蒙国家、省、市各界领导、专家学者的正确指点,兄弟县(市、区)和全县各界的大力支持,以及血防工作者用力之勤,劳心之苦,最终要以此迎接年全县血吸虫病传播阻断达标资料考核验收。

说这么多,和吃有什么关系,就有点尴尬了。。。

言而总之,血吸虫病在湖口县已经得到了很好的控制,为了消除各位食客们的顾虑,解除大家对“螺”的误解,正真认清钉螺的真面目,大快朵颐地享受味鲜肉肥的田螺,为此码字上图编辑出此文。

如果在湖滩、沟渠、草洲发现钉螺,不要接触疫水(有尾蚴的水体),请及时联系湖口县血吸虫病防治站(崔主席)。

(周咏)

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